2017
06-08
06-08
新零售下卤味品牌的众生相:产品定位休闲,渠道走向多元
有人说,新零售到来后,快消品零售行业进入到洗牌期,整个行业被重新整合,新的市场细分正在形成,这其中卤味成为了一个无法被忽视的品类。
消费升级让休闲卤味市场强势爆发
不知不觉间,卤味成为了一个快消品行业的大市场,并且培育出了三大上市公司:绝味鸭脖,周黑鸭,煌上煌。在去年年底上市的周黑鸭的招股书中显示,中国休闲卤制品行业零食规模已经从2010年的232亿元增长到2015年.... Read More >